孕期狗狗不能吃什么肉?
怀孕的狗狗不能吃羊肉、鹅,也不能吃海鲜! 首先我们来了解一下对孕妇和胎儿有害的几类动物:
1. 弓形虫(Toxoplasma)感染 怀孕初期(3-4周),如果母体受到弓形虫感染,胎儿可能有流产的危险; 中期(6-8周)感染,可能会导致胎儿神经系统发育障碍或畸形,如耳聋、智力迟缓等; 晚期(9周后)感染,虽不至于造成特别严重的后果,但还是可能会引起胎死腹中或是新生儿死亡。 而让孕妇接触弓形虫的最危险的食物就是食用未彻底煮熟的肉制品,尤其是羊肉!因为羊肉中含有大量弓形虫幼虫,一旦没煮熟,就很容易沾染到肉制品上。生肉也可能带有寄生虫,需要充分烹饪至熟透才能安全食用哦~
2. 李斯特菌(Listeria monocytogenes)感染 这种细菌可能存在于猪、羊、牛等家畜的肌肉或腺体内,而未经加工熟制的肉类则是它最好的“温床”。虽然李斯特菌的毒素在高温条件下比较稳定,但经过长时间蒸煮,也能被杀灭。所以,不论是否孕期,都应尽量食用烧熟的肉类食品。
3. 绦虫(Pygmy larvae of Cestoda)感染 这类寄生虫主要寄生在胃肠道内,由消化道排出体外的幼虫可侵入部位较广,包括皮肤、眼结膜、鼻腔、口腔等。若是消化道内的幼虫进入胃肠道,由于胃酸的存在,幼虫可被杀灭。但如果胃肠道功能减弱,胃酸分泌不足,幼虫就能在此生长发育成较大的成虫。 如果孕妇进食了未经彻底清洗的生菜、香菜、韭菜等,都可能使幼虫进入人体导致感染。蔬菜一定要清洗干净,水果最好削皮后再吃。
4. 沙门氏菌(Salmonella)感染 这个细菌可能来自禽兽类食物,也可能来自卫生状况不佳的小餐馆,不恰当的饮食习惯都有可能引发该细菌感染。 一旦出现细菌性腹泻,应及时就诊,并注意补充营养物质及水分,以利于恢复。
除以上四类常见的致病动物,还有很多其它有害生物也被列入了我国食品安全范畴,所以在日常饮食中,应该尽量避免进食生食或在新鲜状态下存放超过5天的食物。