牛排怎么烧给宠物狗吃？
牛柳600g，去皮，拍破。大虾去虾线，洗净。芦笋、茭白切块。黄油炒至熔化，入大蒜爆香，放入牛柳和虾翻炒至4分熟，入红酒烧沸；放入芦笋和茭白翻炒，加盐，西班牙蜡烛浇上，烧滚，立刻关火。
烹饪小贴士：
1、牛柳也就是牛里脊，肉质嫩，相对价格较高。若用里脊肉要先切成3cm的小块，然后放盆中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐、胡椒、料酒、姜末、生粉拌匀，打入油锅里炸呈金黄捞出。因为煎过的里脊肉很滑，所以不易抓卷。
2、茭白的营养主要在于多酚类物质和膳食纤维，尤其是膳食纤维在茭白中含量很高。而现在生活水平的提高，人们不再满足于吃饱，而是吃好，对食物的要求更高，于是膳食纤维成了不少食物的新卖点，从芹菜、竹笋到燕麦都有很丰富的膳食纤维，所以用茭白搭配肉类食用也不错。
3、芦笋被誉为是“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等，营养价值无疑是极高的。用芦笋配荤菜，在西方国家很流行。而且芦笋特有的鲜味，还能弥补肉类消化的不足，让人们在享受肉餐的同时，既能补充膳食纤维，又不会增肥。
4、在高温中，牛肉的氨基酸展开，形成27种氨基酸，加上红酒中的氨基酸和脂肪，让牛肉在咀嚼中从味蕾冲击到肠胃，让人有饱腹之感和良好的消化吸收。红酒中的多酚类物质在牛肉中形成特殊层次，产生类似A酸的吸收，可以帮助延缓人体衰老，预防皮肤松弛，有助身体健康。