与鹦鹉鱼有几种？
世界上的鹦嘴鱼约有50种，我国有3种主要分布在东海和南海珊瑚礁海域。鹦嘴鱼主要以珊瑚和藻类为食，对维持珊瑚礁生态系统的平衡发挥重要作用。由于鹦嘴鱼常常在夜间栖息于礁洞中或深水区，人工繁育时需提供足够大的水体和模拟其自然生活环境.鹦嘴鱼的生长速度较慢，一般体重都在1公斤以下。
鹦嘴鱼外形与海水金鱼、四指马鲅有些相似，它们都有圆润而略扁的体态，但鹦嘴鱼那色彩斑斓的鱼体以及那酷似鹦鹉喙的牙床，使它比之二者要美艳得多。鹦嘴鱼属鲈形目、隆头鱼科，全球共有100余种，它们主要分布在印度洋-西太平洋暖海区，在大西洋东岸和加勒比海也有部分种类生长。
鹦嘴鱼体长20~30厘米，身富浓艳而斑斓的色彩。色彩随种类的不同有明显差异：浅黄、深蓝、红、橙红、桃红、紫色以及黑色等等。有的鹦嘴鱼通体艳丽色彩，有的则体色差别较大，头部、尾部深色，身体两边桃红或浅黄色;有的体色前后没有多少变化，但其身上的鳞片呈深色，看上去如同身披鳞片状斑点;还有的在艳丽的体色上，胸部以下布有数道水平黑色斑纹....鹦嘴鱼头背部较宽，口部呈管状，吻部突出而且略呈钩状，在喙状的上下牙床间，长有锋利的喙齿。
鹦嘴鱼的喙齿极其坚硬，足以凿食附着在珊瑚礁丛岩石上的藻类、苔藓等固着生物。因此，鹦嘴鱼也是造礁鱼类，它们在摄取食物的过程中使珊瑚礁和岩石不断得到更新，从而促进了珊瑚群的不断生长和发育。鹦嘴鱼的下颌的骨骼互相咬合十分紧密，起到了强有力的支撑作用。当鹦嘴鱼喙齿由于不断使用磨损变短时，隐藏在后部的齿会从内部逐渐向前更新。这种特征也是隆头鱼科鱼所特有的。