养殖蛇是什么蛇？
从中医角度说，蛇全身都是宝。若从其营养成分的角度来看，可分成，蛇肉、蛇胆、蛇卵、蛇蜕、蛇骨。若是炼制为中成药，可用全蝎和白花蛇。
蛇肉，其蛋白质含量高，且蛋白质的氨基酸结构合理。由于蛋白质是生命的组成部分，故食用蛇肉可以维持人体生命，且有强身健体、益寿延年之效。从现代医学的观点来看，食用蛇肉可以调理中风、癫痫、四肢麻痹、神经痛、关节疼痛、疖肿、恶疮，也可治疗口腔炎、皮肤瘙痒、荨麻疹等多种疾病。从营养学的角度分析一下，蛇肉含有动物胶、皮肤涂抹剂、皂素、硅酸盐等等，是目前市场上的保健品，可有效地扩张血管、降低血液粘度，减弱血管脆性，增强心脏功能，提升动脉血量。
蛇胆，在医疗上，可治疗胆囊炎、喉痛、喉痉、鼻窦炎、眼结膜炎、中耳炎、耳鸣伤耳、耳聋目疾、口眼歪斜、颜面神经麻痹、痈疽疔毒、疥癞、痈疽、疮疖、丹毒、瘰疬、颈淋巴结核、顽固性偏头痛等疾病，外治瘰疬、痈疽、疮疖、丹毒、口腔炎、口唇溃疡、中耳炎、面斑、黄褐斑等；食用蛇胆可以保健强身、滋补身体、抗疲劳、防癌抗癌、调节心血管功能。
蛇卵，其富含人体必需的钙质，是人体新陈代谢不可或缺的矿物质。除了含有丰富的蛋白质（57%）和脂类（11%）外，还含有动物胶、皮肤生长剂、抗凝剂、增强免疫剂的活性成分。可作为人类新一代抗衰老绿色保健食品，它可有效地预防和减轻高血脂、高血压、骨质疏松等病症。
以上几种都是中药，治病要辨证使用，不能想当然，因为蛇身上有很多寄生虫，一定要充分煮熟食用。